Velkommen

Det er vort mål at sætte Brygger Bauers Grotter på landkortet, også når det

gælder gastronomien.

Vi laver det helt klassiske, det gamle danske landkøkken, eller det mere kreative og nytænkende.

Køkkenet bruger kun de bedste råvarer.

Den store respekt for det enkle, og vores store kærlighed til både mad og vin, er drivkraften bag restaurantens succes, hvor kvalitet altid er i højsædet.

Vi sætter en ære i at lave alt, lige fra frokostretter til middag for to personer til en overdådig fest for større selskaber.

Brygger Bauers Grotter har en spændende historie, og grotterne byder på en helt speciel oplevelse, med en æstetisk, hyggelig og afslappet atmosfære, hvor harmoni mellem mad og vin samt gæsternes velbefindende, går forud for alt andet. Uventede smagsnuancer er en daglig udfordring.

Når vejret tillader det, er vores idyliske gårdhave med udsigt til søen et fantastisk sted at nyde en dejlig frokost.